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「爱拼网娱乐场最低取款」这菜一上桌就被争着抢,没啥缺点,就是太费米饭

发布时间:2020-01-09 12:51:01

「爱拼网娱乐场最低取款」这菜一上桌就被争着抢,没啥缺点,就是太费米饭

爱拼网娱乐场最低取款,暖洋洋的天气容易让人犯困,吃饭都提不起精神,推荐一道超级下饭的菜,提神开胃,适合无辣不欢的朋友,有榄菜的话加些榄菜在这道菜里味道更香,这个菜没有什么难度,人人家里都能做,饭店也经常见到,很大众化,这菜一端上桌,米饭可就遭了殃,又香又辣特下饭。

每次做这种辣菜时我都会搭配个清淡的汤,鸭蛋汤蔬菜汤之类清火去热的,这菜就是有一种魔力,明知道自己吃不得辣,一吃就上火,却还是忍不住,所以我要搭配一个清淡的来防止上火,同样体质的朋友可以参考一下我的做法。

【肉沫四季豆】

用料:四季豆一把,猪肉一块,料酒一勺,老抽几滴,盐适量,鸡精少许,五香粉少许,姜一块,大蒜几粒,小米辣几只。

步骤:

1,四季豆撕去两端的筋,清洗干净。

2,切成小段,切碎一些。

3,前腿嫩猪肉一块,先切成小块。

4,剁成肉泥。

5,肉泥里加入盐,鸡精,五香粉,料酒,老抽腌制十分钟。

6,准备姜,蒜和小米辣。

7,小米辣切段,姜蒜切小,大蒜拍一下更容易炒出香味。

8,油锅烧热,下姜,蒜,小米辣炒出香味。

9,下腌制好的肉沫炒香。

10,可以适当加些料酒和老抽上色。

11,待肉沫变色加入四季豆翻炒,可以加少许水焖烧一下,四季豆一定要炒熟了吃,半生的四季豆会有一定的毒性。

12,最后撒盐出锅即可。四季豆本身有淡淡的甜味,跟肉味融合特别香。

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